Der Weißwein Viognier Aude IGP, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine La Bouysse wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Viognier aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Sortentypischer, fast schon parfümiert wirkender Duft von Aprikose und Flieder, eine Spur von Überreife darin. Kompakter Gaumen mit einer guten Verbindung von Stoffigkeit, Körper und Säure, hat dabei auch Frische und Spannung, und eine sehr gute Länge. Origineller Südlicher. Viognier.
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chemin de Montséret 3
11200 Saint André de Roquelongue
Frankreich
+33 (4) 68455034
[email protected] www.domainelabouysse.com
