Der Rotwein Côte de Nuits-Villages A.C., Jahrgang 2016 des Weinguts Domaine Michel Mallard et Fils wurde 2020 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Karmingranat, violette Reflexe, breiterer Ockerrand. Zarte Nuancen von reifen Kirschen, ein Hauch von Pflaumen, zart kräuterwürzig, mineralischer Touch. Mittlerer Körper, feines rotes Waldbeerkonfit, seidige Tannine, zart salzig im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter mit kirschigem Nachhall.
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