Der Rotwein Bourgogne Rouge AOC Cuvée L’Héritière, Jahrgang 2011 des Weinguts Domaine Nicolas Rossignol wurde 2013 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Franc aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Röstaromen, mit schwarzer Beerenfrucht unterlegt, ein Hauch von Karamell und Feuerstein, attraktives, junges Bukett. Saftig, dezente Extraktsüße, reife Kirschen, gut integrierte Holzwürze, feiner Speisenbegleiter mit Reifepotenzial, salziger Nachhall.
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