Der Weißwein Riesling Schlossberg Cuvée Theo "Clos des Capucines"" Alsace Grand Cru AOC", Jahrgang 2011 des Weinguts Domaine Weinbach wurde 2013 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Elsass in Frankreich.
Mittleres Grüngelb. Mit feinen Zitruszesten unterlegte, zart rauchige weiße Steinobstanklänge, ein Hauch von Mandarinen, etwas Blütenhonig, facettenreiches Bukett. Saftig, feine vegetale Würze, Weingartenpfirsich, lebendige, harmonische Säurestruktur, wirkt leichtfüßig und trinkanimierend, zitronige Nuancen im Abgang, salzig-mineralisch, feine Extraktsüße im Nachhall, sehr gutes Reifepotenzial.
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25 Route du Vin
68240 Kaysersberg
Frankreich
+33/ 389/47 13 21
www.domaineweinbach.com
