Der Weißwein Grauburgunder Südsteiermark DAC Ried Steinbach, Jahrgang 2020 des Weinguts Domaine Wolf wurde 2022 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Feine Kräuterwürze, ein Hauch von gelber Birnenfrucht, tabakige Nuancen, kandierte Orangenzesten. Mittlerer Körper, feine Nuancen von weißem Kernobst, feiner Säurebogen, salzig-zitronig, bleibt haften, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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