Der Schaumwein Dorigo Spumante Brut des Weinguts Dorigo wurde 2019 von Gerhild Burkard, Benjamin Herzog mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir aus der Region Friaul-Julisch Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillantes, sattes Strohgelb. In der Nase deutlich nach reifem Pfirsich, Blutorange, Vanille und weißer Schokolade, im Nachhall Ananas. Spannt sich am Gaumen mit viel reifer gelber Frucht auf, ausgewogen und satt, viel Perlage begleitet den Trunk, im Nachhall leicht pappig.
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