Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2012 des Weinguts Dry Creek Vineyards wurde 2016 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec aus der Region Dry Creek Valley in USA.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Dunkles Waldbeerkonfit, zart nach Cassis, ein Hauch von Lakritze und Tabak. Komplex, schwarze Beerenfrucht, elegant, etwas fordernde Tannine, ein Speisenwein mit Lagerpotenzial.
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