Der Rotwein Enate Crianza Tempranillo - Cabernet Sauvignon Somontano DO, Jahrgang 2012 des Weinguts Enate wurde 2017 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Tempranillo aus der Region Somontano in Spanien.
Verkostungsnotizen
Etwas Holz, und eine reduktiv getönte Cassis-Frucht. Belüftet sich im Glas positiv. Präsente Gaumenfrucht, mittlere Körperkraft, sandiges Tannin in vorsichtig gewählter Menge, ein ausgewogener, recht klassisch proportionierter Wein mit aromatisch nachhaltigem Abgang.
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