Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Mit feiner Edelholzwürze unterlegte schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Lakritze und Brombeere, helles Nougat ist unterlegt, Ribisel und Mandarinenzesten klingen an. Komplex, stoffig, feines Waldbeerkonfit, straffe, tragende Tannine, mineralisch im Abgang, zeigt Frische und Länge, dunkle Mineralität, salziger Nachhall, wird von Flaschenreife profitieren.
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