Der Weißwein Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Grassnitzburg, Jahrgang 2018 des Weinguts Familienweingut Sattlerhof wurde 2021 von Peter Moser mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Mit zartem Blütenhonig unterlegte reife Stachelbeeren, etwas nach Orangenzesten, Ananas und Wiesenkräuter klingen an. Straff, elegant, gut eingebundene Säurestruktur, mineralisch, gelbe Apfelfrucht, etwas extraktsüß im Abgang, vielschichtig und lange anhaltend, sicheres Potenzial.
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