Der Weißwein Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Sernau König GSTK, Jahrgang 2020 des Weinguts Familienweingut Tement wurde 2023 von Peter Moser mit Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Nuancen von gelber Tropenfrucht, zart nach reifen Guaven, feine Kräuterwürze, ein Hauch von Grapefruitzesten. Stoffig, gute Komplexität, feine Pfirsichfrucht, gut integrierter Säurekern, ein Wein mit Charme und Länge, fruchtige Süße im Nachhall, salzig-kräuterwürziger Nachhall, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingHelles Grüngelb, Silberreflexe. Nuancen von gelber Tropenfrucht, zart nach reifen Guaven, feine Kräuterwürze, ein Hauch von Grapefruitzesten. Stoffig, gute Komplexität, feine Pfirsichfrucht, gut integrierter Säurekern, ein Wein mit Charme und Länge, fruchtige Süße im Nachhall, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingMittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Blütenhonig, zart nach kandierten Orangenzesten, mit reifen Stachelbeeren unterlegt. Saftig, weiße Apfelfrucht, finessenreicher Säurebogen, zitroniger Touch, engmaschig, saliner Nachhall, ein rassiger Speisenbegleiter.
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