Der Weißwein Morillon Südsteiermark DAC Ried Sulz 1STK, Jahrgang 2021 des Weinguts Familienweingut Tement wurde 2024 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Morillon aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Zarte Kräuter- und Holzwürze, ein Hauch von gelbem Apfel und Vanille, zart nach kandierten Orangenzesten. Komplex, weißer Apfel kräftige Textur, straffe Säurestruktur, mineralisch-zitronig im Abgang, feine Würze, feine Extraktsüße im Nachhall, ein stoffiger Speisenwein mit sicherem Entwicklungspotenzial.
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