Der Weißwein Danieli Soave DOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Fattori wurde 2020 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Blasses Silbergrau mit zart grünlichem Stich. In der Nase nach Drachenfrucht, Litschi, auch Kiwi, reife Zitrone, weißer Pfirsich. Spannt sich am Gaumen mit minimal spürbarer Würze auf, klare Frucht, vertikal und präzise, mineralisch, hallt lange nach.
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