Der Rotwein Santa Cristina in Pilli Carmignano DOCG, Jahrgang 2018 des Weinguts Fattoria Ambra wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sangiovese, Canaiolo nero
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rubinrot. Duftende Nase nach gezuckerten Himbeeren, Rosenblättern, erinnert auch an rosa Pfirsich und Blutorangen, sehr duftend und einladend. Am Gaumen mit strahlender Frucht und viel Saft, hat mittlere Länge, kerniges Tannin begleitet das Ensemble, filigrane Nachtrocknung.
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