2021 Finca Monastasia Pie Franco

Finca Monastasia

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Verkostungsnotizen

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Tasting vom 16.02.2024: Benjamin Herzog und Dominik Vombach

In der Nase Noten von Schwarzkirsche, Heidelbeere und Brombeere. Dazu balsamisch-würzige Anklänge von Lakritze, Süssholz und Zimt. Am Gaumen vergleichsweise elegant, mit reifer Säure und feinkörnigem Tannin. Langes Finale.

Mehr zum Tasting »Shortlist Schweiz 1/2024«
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Mourvèdre
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 14.5%
Ausbau: 12 Monate 500-l-Fass, 1 Monat Beton, 11 Monate Flaschenreifung
Verschluss: Kork
Weingut: Finca Monastasia
Restzucker: 1.89 g/l
Produktionsweise: Konventionell
Shutterstock_Sonia Bonet
Finca Monastasia

02652 Ontur
Spanien
www.fm.wine

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