Der Weißwein »Franz Anton« Chardonnay trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Franz Keller wurde 2017 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Verschlossener Duft nach Mais und zurückhaltendem Holz, geschmeidiger Fond mit langsam sich steigernder Säure, ein ganz diskreter, fein gewobener Wein, kulinarisch und unaufdringlich. »Sauber, klar, gutes Holz.« »Kühler Stil, Lakritze, wenig Säure.« »Nicht aufdringlich, elegant, harmonisch.«
Mehr zum TastingIn einem jungen Stadium finden wir diesen Wein vor, zeigt aufgeschnittene Ananas und Sternfrucht wohldosiert und auf Perspektive fokussiert. Süße Mirabelle im Antrunk hinterlässt zunächst einen saftigen Eindruck, dem so recht nichts folgen mag.
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