Der Prosecco Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut des Weinguts Fratelli Gatto Cavalier wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Nase mit Betonung auf grünem Apfel, Kräutern und Wiesenblumen. Frisches und trockenes Mundgefühl, das sich mit leicht würzigen Noten entfaltet. Gute Geschmeidigkeit und diskreter Nachhall im Abgang.
Mehr zum TastingBrillant leuchtendes Grüngelb. Im Bukett nach knackigen grünen Äpfeln und Mostbirne, auch Melone und leichte Kräuternoten, Thymian. Trifft mit Spannung auf den Gaumen, klar, präzise, wiederum leicht würzig, mittelkräftig im Trunk, zieht sich geradlinig durch, wirkt im Finale leicht edelbitter.
Mehr zum TastingBrillantes Grüngelb. In der Nase grüner Apfel, Conference-Birnen und etwas Rosmarin. Am Gaumen vordergründige Perlage mit feinen würzigen Tönen, trocken und frisch, zieht sich insgesamt schön von Vorne nach Hinten durch, gute Länge.
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Via Cartizze 1
31049 Valdobbiadene
Italien
+39 (0423) 985338
[email protected] www.fratelligattocavalier.it
