Der Weißwein Grauburgunder Spaetlese trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Fünfschilling Hof wurde 2019 von Ulrich Sautter und Rainer Schäfer mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sehr kräftige Farbe im Glas, kräftiges Ockergelb. Riecht nach gedörrter Birne und Aprikose, auch feine Kräuter. Ein kräftig gebauter und entspannt wirkender Grauburgunder, der zu seiner Reife und zu seinem Gehalt steht, zeigt Cremigkeit, phenolische Fülle, Kraft und auch Charakter. Nimmt es am Tisch souverän mit vielen Gerichten auf.
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