2018 Chablis

Garnier & Fils

Shutterstock_Twin Design
91
Punkte
Tasting 2020

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 29.10.2020: Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach

Pfeffrig im Duft, etwas Apfel, Haselnuss und Hafer. Am Gaumen kompakt und druckvoll, molliger, fast schon cremiger Hntergrund, leicht phenolischer Extrakt, präsente taktile Mineraliät, recht kulinarisch im Stil, geradlinig mit fein eingebundener Säure.

Mehr zum Tasting »Das Neue Burgund«
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13.5%
Verschluss: Kork
Weingut: Garnier & Fils
Preis: 10 - 20 CHF
Restzucker: 2.6 g/l
Region
Burgund, Frankreich
Neben Bordeaux kann Frankreich mit dem Burgund das zweitberühmteste Weinbaugebiet der Welt aufbieten. Während allerdings in Bordeaux die Cuvée in...
Mehr über die Region
Shutterstock_javarman
Garnier & Fils

89144 Ligny-le-Châtel
Frankreich
+33 (386) 474212
www.chablis-garnier.com

Mehr über das Weingut

Weine dieses Weinguts

Wein-News
Advertorial
Auf dem Vormarsch
Mit rund 6.000 Hektar bestockter Fläche hat sich Deutschland als führender Anbauer von...
Kulinarik
Fine-Dining im Europa-Park
Wussten Sie, dass es in Europas größtem Erlebnispark zwei erstklassige Gourmet-Restaurants gibt...
Von Sebastian Späth