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2021 "Ludwig van Beethoven" Sauvignon Blanc

Geschwister Köwerich Wein-Kultur-Gut

Beauty Stock/Shutterstock | Foto beigestellt

Der Sekt "Ludwig van Beethoven" Sauvignon Blanc, Jahrgang 2021 des Weinguts Geschwister Köwerich Wein-Kultur-Gut wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Mosel in Deutschland.

Verkostungsnotizen

92+
Tasting vom 26.09.2025: Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger

Pfirsich und Nektarine im Duft, ein Hauch Hefe und etwas Schieferwürze, aber auch frischer Grasschnitt und etwas Paprika. Der Gaumen eröffnet mit seidiger Süße, füllt dann den Gaumen mit frischem Mousseux, ehe eine lebendige Moselsäure in den Abgang leitet. Originell und gelungen.

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Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Schaumwein - Sekt - Sekt Weiß
Jahrgang: 2021
Ausbau: 6 Monate Stahltank, 36 Monate Flaschengärung
Alkoholgehalt: 13%
Geschmack: brut
Verschluss: Kork
Preis: 10 - 20 CHF
Restzucker: 7.8 g/l
Region
Mosel, Deutschland
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Geschwister Köwerich Wein-Kultur-Gut

Beethovenstraße 27
54340 Köwerich/Mosel
Deutschland
+49 (6507) 3738
[email protected] www.weingut-geschwister-koewerich.de

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