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2022 Maratsch Gewürztraminer Südtirol DOC

Glassierhof

Shutterstock_Twin Design | Foto beigestellt
Liegt auf der orographisch rechten Seite der Etsch auf einem Felsvorsprung aus Porphyr . Der Boden besteht hauptsächlich aus Kalkmergel und Sandstein. Hier auf 500 m.ü.n.N. findet diese Sorte die idealen Voraussetzungen um sich bestens zu entfalten. Bei Erträgen um 5000 kg/ha liegt der Reifezeitpunkt um den 25. September. Es erfolgt eine 2 stündige Kaltmazeration welche diesen aromatischen Weißwein noch vielfältiger gestaltet. Gepresst, wird der Most bei 12°C über Nacht geklärt. Umgezogen in einen Stahltank wird alles für die Gärung vorbereitet, Reinzuchthefe und kontrollierte Temperatur nicht über 20°C. Struktur und Aromen Vielfalt werden durch die Fein-Hefe ergänzt. Ein letztes Mal bei abnehmenden Mond abgezogen verweilt der Wein nun bis zur Abfüllung im Stahltank.
91
Punkte
Tasting 2024
Home Wein Weine Glassierhof Maratsch Gewürztraminer Südtirol DOC

Der Weißwein Maratsch Gewürztraminer Südtirol DOC, Jahrgang 2022 des Weinguts Glassierhof wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Gewürztraminer aus der Region Provincia Südtirol in Italien.

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 16.10.2024: Othmar Kiem, Simon Staffler

Dunkles, intensives Goldgelb. In der Nase zunächst zurückhaltend, leicht rauchig, dann gefolgt von reifem gelbem Steinobst. Am Gaumen dezent fruchtbitter, unterlegt von animierender Säure bei gut integriertem Alkohol.

Mehr zum Tasting
Region: Provincia Südtirol, Italien
Weingut: Glassierhof
Produktionsweise: Bio
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Gewürztraminer
Jahrgang: 2022
Ausbau: 12 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 15%
Verschluss: Kork
Restzucker: 0.3 g/l
Region
Provincia Südtirol, Italien
Südtirol, das seit seiner Zugehörigkeit zu Italien offiziell Alto Adige heißt, ist das nördlichste italienische Weinbaugebiet. Trotz dieser exponierten...
Mehr über die Region

Weingut Glassierhof

Shutterstock_Barat Roland
Glassierhof

Villnerstr. 13
39044 Neumarkt
Italien
+39 (335) 1031 673
[email protected] www.glassier.it

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6 Einträge
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2020 Himalaya Pinot Noir Riserva Südtirol DOC
Glassierhof
Italien
Provincia Südtirol,  Italien
Rotwein
Blauburgunder
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Himalaya Pinot Noir Riserva Südtirol DOC Rotwein
92
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Glassierhof
Italien
Provincia Südtirol,  Italien
Weißwein
Chardonnay
13,5%
Chardonnay Südtirol DOC Weißwein
91
2022 Maratsch Gewürztraminer Südtirol DOC
Glassierhof
Italien
Provincia Südtirol,  Italien
Weißwein
Gewürztraminer
15%
Maratsch Gewürztraminer Südtirol DOC Weißwein
91
2020 Geboch Sauvignon Südtirol DOC
Glassierhof
Italien
Provincia Südtirol,  Italien
Weißwein
Sauvignon Blanc
14%
Geboch Sauvignon Südtirol DOC Weißwein
91
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Glassierhof
Italien
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Rotwein
Lagrein
12,5%
Lagrein Riserva Südtirol DOC Rotwein
91
2021 Mazon Blauburgunder Riserva Südtirol DOC
Glassierhof
Italien
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Rotwein
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Mazon Blauburgunder Riserva Südtirol DOC Rotwein
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