Der Rotwein Hermon Mount Hermon Red, Jahrgang 2018 des Weinguts Golan Heights Winery wurde 2019 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec aus der Region Golanhöhen in Israel.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Karmingranat, Ockerreflexe, breitere Randaufhellung. Anklänge von rotem Waldbeerkonfit, eingelegte Kirschen, feine florale Nuancen, zart nach Orangenzesten. Mittlere Komplexität, feine Fruchtsüße, zarte Tannine, ausgewogen, mineralisch und anhaftend, ein vielseitiger, eleganter Speisenwein.
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