Der Rotwein Cabernet Franc trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts STEPP wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Franc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Im rauchigen Ambiente Cassis, gestoßene Wacholderbeere, Schlehe, Vanille. Am Gauen kompakt und kräftig gebaut, weiche Säure, weicher Mittelgaumen, die Gerbstoffe sind reif, mittlere Komplexität, zugänglich, hat die Typizität der Rebsorte etwas gezähmt.
Mehr zum TastingCassis, feine Holzwürze, Rauch, gegrillte rote Paprika, etwas Eukalyptus, Brombeere, Orangenschale, Tannennadeln. Saftig und stoffig am Gaumen mit klarer Frucht und gutem Zug, süßlicher Extrakt, feinkörniges, geschliffenes Tannin, etwas dunkle Schokolade, elegant.
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67098 Bad Dürkheim
Deutschland
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