Der Rotwein Merlot Vernissage, Jahrgang 2017 des Weinguts Grillette wurde 2020 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Cressier in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Reife, dunkelbeerige Nase mit Noten von Holunderbeeren, Cassis und Dörrfrüchten. Kühle Kräuternoten. Am Gaumen baut der Wein viel Druck auf, wirkt kräftig, dabei aber nicht etwa plump. Zupackende, reife Tannine, schönes Säuregerüst. Gute Länge mit würzigen, warmen Holznoten.
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