Der Sekt Adank's Brut Méthode traditionelle NV des Weinguts Weingut Familie Hansruedi Adank AG wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Fläsch in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb. In der komplexen Nase frischer grüner Apfel, Agrumen sowie eine mineralische Rauchigkeit, dazu auch Beeren und gedörrte Aprikose. Am Gaumen sehr harmonisch mit Noten von gelben Steinfrüchten, superb feiner Perlage, präsenter, saftiger Säure und einnehmender Mineralik sowie Jasminnoten im langen Abgang. Angenehme, trinkfördernde Herbe im Nachhall.
Mehr zum TastingHelles Goldgelb. In der komplexen Nase frischer grüner Apfel, Agrumen sowie eine mineralische Rauchigkeit, dazu auch Beeren und gedörrte Aprikose. Am Gaumen sehr harmonisch mit Noten von gelben Steinfrüchten, superb feiner Perlage, präsenter, saftiger Säure und einnehmender Mineralik sowie Jasminnoten im langen Abgang. Angenehme, trinkfördernde Herbe im Nachhall.
Mehr zum TastingKlassisch anmutende Nase mit Noten von reifen Äpfeln, Agrumen sowie Hefe- und Röstnuancen. Am Gaumen von einer feinen Perlage geprägt. Überaus feiner, präziser Säurefaden. Langer, harmonischer Nachhall.
Mehr zum TastingKlassisch anmutende Nase mit Noten von reifen Äpfeln, Agrumen sowie Hefe- und Röstnuancen. Am Gaumen von einer feinen Perlage geprägt. Überaus feiner, präziser Säurefaden. Langer, harmonischer Nachhall.
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