Der Weißwein Kressbronn Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Hendriks + Fürst Weine wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Württemberg in Deutschland.
Handwerklicher Duft mit gelber Frucht und präsenter Kräuterwürze. Dann auch weißer Spargel, Grapefruit, Sesam, Miso und gelbe Blüten. Am Gaumen verstärkt sich der ätherisch-würzige Eindruck mit Minze und Basilikum, dicht und reichhaltig, mit Schmelz, Phenolen und spannender Länge. Noch jung.
Mehr zum TastingIm Duft findet man Mandel, roten Apfel und Stachelbeere, auch etwas Würziges fast wie Kümmel. Der Gaumen hat einiges Volumen, eine feste Säure und eine feine Phenolik kontrastieren die Fülle, im Abgang bahnt sich wieder die Würze ihren Weg in den Vordergrund, feine Mineralität gibt Rückhalt.
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Mauthausstraße 1
88149 Nonnenhorn
Deutschland
+49 (8382) 8228
[email protected] www.hendriks-weine.de
