Verkostungsnotizen
Brillantes Goldgelb. Zarte Briochenoten, Zitronencreme, mit Luft reifer gelber Apfel, Akazienblüte in der Nase. Ausgewogenes Süße-Säure-Spiel, gut ausbalanciert, präsentes Mousseux mit eigenwilliger Gaumenspannung nach fruchtigem Weingummi. Mittleres Finish nach Apfelstreusel und Honigwürze.
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