Der Rotwein Syrah «L'Enfer de la Patience», Jahrgang 2017 des Weinguts Domaine Histoire d’Enfer SA wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Äusserst ansprechendes Bukett mit klarer kühler Frucht. Noten von frischer reifer und gedörrter Zwetschge, Preiselbeere und gedörrter Feige. Anklänge von ätherischen Kräutern und ein Hauch Lakritze. Wunderschön! Am Gaumen elegant und ausgewogen, mit reifer tragender Säure und kühler Waldbeerfrucht ausgestattet. Feinkörniges leicht spürbares Tannin, langer Abgang.
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