Verkostungsnotizen
Frische Amalfi-Zitronenschalen und großzügigere Noten von Zitronengebäck erhalten mit mehr Luft eine echten Hang zu Mirabelle. Am Gaumen zeigt sich dann ein superfeines, elegantes Mousse, die diese weiche Zitronen- und Mirabelllnoten zu tragen scheint, entlang eines schönen Rückgrats aus leicht bitterer Zitronenschale. DerWein ist schlank, aber geschmeidig, straff, aber bereit, mehr von diesen leicht salzigen, aber exquisiten Zitronennoten zu bieten. Ein noch verschlossener Wein, jedoch sehr elegant und subtil. Wunderbar.
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