Der Rotwein Californio Syrah, Jahrgang 2016 des Weinguts Hyde & de Villaine wurde 2022 von Ulrich Sautter, Peter Moser, Dominik Vombach, Anne Krebiehl mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Napa Valley in USA.
Verkostungsnotizen
Ungemein würzig im Duft, schwarzer Pfeffer, Kräuterbitter, Ginster und garrigue, die Kirschfrucht bleibt zurückhaltend. Im Mund ist der Wein sehr dicht mit feinkörnigem Tannin besetzt, auf öligem Hintergrund entfaltet sich ein Versprechen auf die Zukunft, der Alkohol ist integriert, der prall extraktgetragene Wein wirkt noch extrem jung – und irgendwie kommt auch etwas Pinot-haftes durch.
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