Der Rotwein Il Borro Toscana IGT, Jahrgang 2021 des Weinguts Il Borro wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rubinrot mit funklendem Kern. In der Nase ansprechend nach gerösteten Haselnüssen, Edelholz, erinnert an kalte Butter, dann nach Waldbeeren und Kirschen, einladend. Am Gaumen mit klarem Fruchtkern, feines Cassisaroma, kompakter und griffiger Gerbstoff in Ansatz und Verlauf, viel Druck im Nachgang.
Mehr zum TastingLeuchtendes Rubinrot mit funklendem Kern. In der Nase ansprechend, nach gerösteten Haselnüssen, Edelholz, erinnert an kalte Butter, dann nach Waldbeeren und Kirschen, einladend. Am Gaumen mit klarem Fruchtkern, feines Cassisaroma, kompakter und griffiger Gerbstoff in Ansatz und Verlauf, viel Druck im Nachgang.
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