Der Rotwein Carolina Rdeča, Jahrgang 2019 des Weinguts Jakončič wurde 2023 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot aus der Region Goriška Brda in Slowenien.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, vioolette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarze Beerenfrucht, würzige Nuancen, Cassis, Brombeerkonfit, tabakig, ein Hauch von Nugat. Sehr kräftig, elegant, reife Tannine, dunkles Nugat, mineralisch, straff im Abgang, ein würzebetonter Speisenbegleiter, braucht noch etwas Zeit.
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