Der Cava Jane Ventura Cava Edición 25 Aniversario Gran Reserva Extra Brut, Jahrgang 2017 des Weinguts Jané Ventura wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Macabeo, Xarel-lo aus der Region Penedès in Spanien.
Verkostungsnotizen
90
Tasting vom 06.10.2023: Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni
Brilliantes Gelbgold. Zuerst etwas verhalten im Duft, dann gelbe Birne, Ananas und Mirabelle. Am Gaumen prickelndes Mousseux, mittlere Säure mit feiner Hefewürze. Cremig, exotischer Nachhall mit mineralischem Finish.
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Region:
Penedès, Spanien
Weingut:
Jané Ventura
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Schaumwein
- Cava
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 12%
Geschmack: extra brut
Verschluss: Kork
Preis: 10 - 20 CHF
