Der Rotwein Jané Ventura 12 Vinyes Selecció Negre Penedes DO, Jahrgang 2015 des Weinguts Jané Ventura wurde 2016 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah aus der Region Penedès in Spanien.
Verkostungsnotizen
Balsamische Hochreifefrucht, Rosine, aber auch Orangenblüte, Cocktailkrische. Am Gaumen ganz rund und seidig, aber dabei nicht ohne Griffigkeit, Saftigkeit und Eleganz hinter der kraftvollen Struktur. Schmeckt nach mehr Süden, als die DO Penedès erwarten lässt.
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