Der Cava Juvé y Camps Reserva de la Familia Gran Reserva Brut Nature Cava DO, Jahrgang 2006 des Weinguts Juvé y Camps wurde 2010 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Xarello, Macabeo, Parellada aus der Region Penedès in Spanien.
Verkostungsnotizen
helles Gelbgold, sehr verhaltenes, sehr feines Mousseux. Feine Limettenschalen, zarte Hefenoten, etwas Biskuit, ein Hauch von Kräuterwürze. Stoffig, vinöser Stil, lebendige, trinkanimierende Struktur, weiße Frucht, klassische trockene Stilistik, gute Länge, feinstrahlig, Nuancen von grünem Apfel im Abgang, sehr vielseitig einsetzbar.
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