Der Rosé Ihringen Cabernet Sauvignon & Merlot trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Kaiserstühler Winzer Ihringen eG wurde 2023 von Peter Moser, Ulrich Sauter, Otmar Kiem, Simon Staffler, Benjamin Vombach, Dominik Herzog mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Orangerosé im Glas. Cabernet Sauvignon überwiegt. In der Nase reife rote Beerenfrucht, gegrillter roter Paprika, Minze. Am Gaumen kraftvoll, saftige Frucht, würzige Mineralität, cremiger Schmelz, lebendige Säure, erfrischende Kohlensäure, lange am Gaumen, passend zur Grillsaison.
Mehr zum TastingOrangerosé im Glas. Cabernet Sauvignon überwiegt. In der Nase reife rote Beerenfrucht, gegrillter roter Paprika, Minze. Am Gaumen kraftvoll, saftige Frucht, würzige Mineralität, cremiger Schmelz, lebendige Säure, erfrischende Kohlensäure, lange am Gaumen, passend zur Grillsaison.
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