Der Weißwein Südtirol Sauvignon Castel Giovanelli DOC, Jahrgang 2008 des Weinguts Cantina Kaltern wurde 2013 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes helles Strohgelb. Fein gezeichnete Nase, duftet intensiv nach Holunderbeere und Mirabellen, etwas dunkle Johannisbeeren im Hintergrund. Zeigt sich am Gaumen sehr kompakt und dicht, entfaltet sich mit satter Frucht, feiner süßer Schmelz, im Finale langer Nachhall.
Mehr zum TastingFunkelndes, helles Strohgelb. Fein gezeichnete Nase, duftet intensiv nach Holunderbeere und Mirabellen, etwas dunkle Johannisbeeren im Hintergrund. Zeigt sich am Gaumen sehr kompakt und dicht, entfaltet sich mit satter Frucht, feiner süßer Schmelz, im Finale langer Nachhall.
Mehr zum Tasting