Der Schaumwein Tatsis Xiropotamos, Xinomavro Blanc de Noirs PGI Makedonia, Jahrgang 2021 des Weinguts Ktima Tatsis wurde 2024 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Gouménissa in Griechenland.
Verkostungsnotizen
Helles Strohgelb, mit feinem kupferrotem Reflex. Intensiv nach frischen Apfelschalen, ein Hauch von Walnuss, etwas Trockenkräuter, reife Birnen sind unterlegt. Schlank, weißer Apfel, mineralisch, getragen von einem zarten oxidativen Touch, salziger Nachhall, feines Rancio im Finish.
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