Der Frizzante / Perlwein Jarasole Prosecco DOC Frizzante Biologico des Weinguts La Jara wurde 2016 von Peter Moser und Othmar Kiem mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles Grün, Silberreflexe, zarte Perlage. Ein Hauch von gelber Birne, Nuancen von Babybanane, dezenter Blütenhonig. Mittlerer Körper, feine, gut eingebundene Säurestruktur, zarte gelbe Apfelfrucht im Abgang, gut balancierter Speisenbegleiter.
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