Der Weißwein Sauvignon Blanc Steinbruch, Jahrgang 2015 des Weinguts Landesweingut Silberberg wurde 2016 von Peter Moser mit 90 - 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart mit frischer Ananas unterlegte Nuancen von Stachelbeeren, ein Hauch von Cassis, ein Hauch von Limettenzesten. Straff, kraftvoll, feine weiße Pfirsichfrucht, mineralisch, bleibt gut haften, verfügt über gutes Reifepotenzial.
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