Der Rotwein Cabernet Sauvignon Casa, Jahrgang 2011 des Weinguts Domaines Bournet-Lapostolle wurde 2017 von Peter Moser und Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot, Syrah, Cabernet Franc aus der Region Rapel in Chile.
Verkostungsnotizen
88
Tasting vom 10.02.2017: Peter Moser und Ulrich Sautter
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Schwarze Waldbeeren, unterlegt mit Lakritze, etwas Cassis, kandierte Orangenzesten. Am Gaumen deutliche Fruchtsüße, präsentes Holz, zarte Honignuancen im Abgang, zitroniger Touch, wirkt insgesamt etwas weitmaschig und vegetal.
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Region:
Rapel, Chile
Weingut:
Domaines Bournet-Lapostolle
Kategorie:
Rotwein
Jahrgang: 2011
Ausbau: Stahltank, gebrauchte Barriques
Alkoholgehalt: 13.5%
Preis: 10 - 20 CHF
