Der Rotwein Weinwerkstatt Schwarzriesling QbA trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Lauffener Weingärtner wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Schwarzriesling aus der Region Württemberg in Deutschland.
Ein Hauch animalischer Noten, Brettanomyces, aber auch Neuholz, Kokos, Sägespäne. Dicht stoffig am Gaumen, im Hintergrund eher saftig als geschmeidig, gut eingebundene Säure, kompakt und harmonisch im Mund, eine ausgezeichnete Proportion zwischen Leichtigkeit und Dichte. Das Holz muss sich noch integrieren.
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Im Brühl 48
74348 Lauffen am Neckar
Deutschland
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