Der Rotwein Maison Bouachon Châteauneuf-du-Pape Rouge Dédication, Jahrgang 2015 des Weinguts Les Vins Skalli wurde 2018 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Châteauneuf-du-Pape in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reifes schwarzes Waldbeerkonfit, dunkle Kirschen, florale Nuancen, kandierte Orangenzesten. Komplex, saftig, extraktsüße Textur, runde Tannine, schokoladiger Abgang, harmonischer Speisenbegleiter, bereits zugänglich.
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