Der Rotwein Syrah, Jahrgang 2023 des Weinguts Mabillard-Fuchs wurde 2024 von Dominik Vombach und Larissa Graf mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Intensive Nase mit reifen Pflaumen, Kirschsaft, schwarzem Pfeffer, Zimt, Bienenwachs und balsamischen Noten. Am Gaumen dicht und ausgewogen, mit Fruchtsüsse, einer reifen Säure und spürbarem Tannin. Endet in einem langen, balsamischen Abgang.
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