Der Roséwein Mas de Cadenet AOP Côtes de Provence Cru Sainte-Victoire, Jahrgang 2025 des Weinguts Mas de Cadenet – Famille Negrel wurde 2026 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grenache, Cinsault, Syrah aus der Region Provence in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Lachsrosa mit silbernen Reflexen. Feine Frucht nach Himbeere, Sauerkirsche, Schlehe und Weinbergspfirsich, dazu Pfeffer, Garrigue, ein Hauch Tabak und Salzzitrone. Am Gaumen trocken, mit Fruchtschmelz, viel Fleur de Sel, pikanter Würze und Kräutern der Provence. Ausgewogen, balanciert und sehr animierend.
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