Der Prosecco Cuvée del Fondatore Graziano Merotto Rive di Col San Martino Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Brut DOCG, Jahrgang 2019 des Weinguts Merotto wurde 2020 von Simon Staffler, Kiem Othmar mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillantes, leuchtendes Blassgelb mit anhaltender Perlage. Am Gaumen mineralisch, salzig, leicht schwefelig, nach Pampelmuse. Am Gaumen sehr präzise, nach frischer Ananas, zart und dennoch komplex, eigener Stil, im Nachhall sehr saftig.
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