Der Schaumwein I Calanchi Lambrusco Colli di Parma DOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Monte delle Vigne wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Lambrusco
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Purpur. In der Nase nach Amarenakirschen und Schokoladepulver, hält sich insgesamt etwas zurück. Trockener Ansatz und Verlauf mit kühlem Kern, leicht spürbares Tannin ergänzt den Körper, gut eingebundenes Mousseux, knochentrockenes Finale, das etwas Frucht vermisst.
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