Der Orange Wine "Was ist das?" Orangewein, Jahrgang 2023 des Weinguts Ökologisches Weingut Schäfer-Heinrich wurde 2026 von Romana Echensperger, Valentine Mühlberger mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Heilbronn
Verkostungsnotizen
Dezent trüb, goldgelb mit Bernsteinreflexen. Duft nach Dillgurke, Curry und grünem Curry, dazu Wasabi, Chilisauce und Liebstöckel, begleitet von Nashi-Birne, Frühapfel und Guave. Trocken, mit moderat frischer Säure und feinkörnigen, weich abgerundeten Tanninen. Insgesamt eher kurz im Nachhall
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