Der Rotwein Bin 407 Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2012 des Weinguts Penfolds wurde 2015 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region South Australia in Australien.
Verkostungsnotizen
92
Tasting vom 20.03.2015
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Anklänge von Cassis, schwarze Beeren, zarte ätherische Nuancen, facettenreich und attraktiv, Pfefferminze im Hintergrund. Mittlerer Körper, zart nach After Eight, gut eingebundene Tannine, sehr harmonisch und bereits zugänglich, mineralisch und gut anhaltend, feiner Essensbegleiter.
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Region:
South Australia, Australien
Weingut:
Penfolds
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2012
Ausbau: gebrauchte Barriques
Alkoholgehalt: 14%
Preis: 50 - 100 CHF
