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2017 Moulin-à-Vent

Maison Philippe Pacalet

Shutterstock_Brian A Jackson

Der Rotwein Moulin-à-Vent, Jahrgang 2017 des Weinguts Maison Philippe Pacalet wurde 2020 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Gamay

Verkostungsnotizen

89
Tasting vom 29.10.2020: Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach

In der Nase Noten von gedörrter Zwetschke, sehr klar, dazu Brombeere, etwas Lakritze und dunkle Schokolade. Am Gaumen weicher, fruchtiger Auftakt, Zwetschke, saftige Säure, spürbares, leicht anhaftendes Tannin, mineralischer Abgang.

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Produktionsweise: Bio
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Gamay
Jahrgang: 2017
Ausbau: Holzfass
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 CHF
Maison Philippe Pacalet

12 Rue Chaumergy
21200 Beaune
Frankreich
+33 (380) 25 91 00
[email protected] www.philippe-pacalet.com

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